viernes, 10 de junio de 2016

Pizzas de pera y mozarella

Publicado por Jesscadepa en 9:46
¡Hola!

Mmm este post huele a receta. ¿Qué ayer hacían promoción de pizzas familiares a 6€ en el Telepizza?. Sí, me picó el gusanillo de pizza y por eso traigo lo que hicimos ayer para cenar. No fuimos a comprar las pizzas sino que las hicimos en casa aprovechando rebanadas de pan. A parte de ricas son muy sencillas y rápidas de realizar. ¡Y totalmente personalizables!


Ingredientes:
  • Rebanadas de pan.
  • Tomate frito.
  • Mozarella fresca.
  • Mozarella en lonchas.
  • 2 peras.
  • Olivas.
  • Queso rallado.
  • Orégano.
Pasos:
  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Poner las rebanadas en la bandeja que posteriormente introduciremos en el horno.
  3. Poner una cucharada sopera de tomate frito en cada una de las rebanadas y repartir equitativamente.
  4. Añadir orégano al gusto.
  5. Poner una o dos rodajas de mozarella fresca.
  6. Poner una loncha doblada de mozarella en loncha.
  7. Poner las peras cortadas a tiras.
  8. Poner las olivas cortadas a rodajas.
  9. Añadir el queso rallado por encima.
  10. Meter la bandeja al horno y dejar unos 10-15 minutos (hasta que esté doradito y la pera tierna).

¡Más simple y rico no puede ser! Ideal para cuando quieres una comida/cena rápida sin complicarte mucho. Ahora sólo queda que lo pruebes en casa y me digas qué te ha parecido :)



 

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